07/05/2026 Orlando City Brief | Your Weekly Local Update 《每 周播报 |掌握奥兰多最新资讯》

节气里的东方生活智慧｜小暑——为什么中国人要把一年分成二十四个节气？

为什么两千多年前，没有天气预报，没有温度计，中国人却知道什么时候播种、什么时候收获，甚至什么时候该调整饮食、什么时候的自然特征有哪些？

答案，就藏在二十四节气里。

2016年，二十四节气被联合国教科文组织（UNESCO）列入《人类非物质文化遗产代表作名录》。

它不仅是一份中华文化遗产，更是一套观察太阳运行、四季变化和人与自然关系的时间智慧。

让我们一起读懂东方生活智慧。

再过几天就迎来了二十四节气中的第十一个节气——小暑。

什么是小暑呢？

《月令七十二候集解》说："暑，热也；小暑为小热，大暑为大热。"

"暑"，就是炎热。"小暑"并不是天气不热，而是告诉人们：真正的酷暑，才刚刚开始。

古人把小暑分为"三候"：

一候温风至；风吹来，已经带着热浪。

二候蟋蟀居宇；蟋蟀开始躲到阴凉的地方避暑。

三候鹰始鸷；鹰飞向高空，利用高空较凉爽的气流活动。

古人没有仪器，却把风、昆虫和鸟类的变化，变成了观察季节最精准的"自然日历"。

古人怎样度过小暑？

《黄帝内经》说："夏三月，此谓蕃秀。天地气交，万物华实。夜卧早起，无厌于日……此夏气之应，养长之道也。""

意思是说，夏天万物生长旺盛，人也应该顺应自然，保持良好的作息、舒畅的心情，让身体与夏季的节律保持一致。

逐渐的，人们把这些原则，变成了具体的生活方式。

江苏、浙江一带，有吃新米、尝新食的习俗，感谢土地一年的馈赠。

湖南、江西一些地区，有晒伏姜的传统，把生姜切片晒干，留作秋冬食用。

很多地方，还有喝伏茶的习惯，用金银花、夏枯草、甘草等植物煮成凉茶，在炎热季节与邻里分享。

这些习俗，不仅是饮食，也是人与自然相处的一种方式。

今天，科学怎样理解小暑？

如果大家生活在奥兰多，这段时间一定深有体会。白天气温经常超过90华氏度（约32℃），空气湿度高，午后雷阵雨频繁。

真正让人难受的，往往不是高温，而是湿热。

医学研究，高温加上高湿，会降低汗液蒸发效率，使身体散热变慢，因此更容易感到疲劳、食欲下降，睡眠质量也会受到影响。

这也是为什么很多人一到七月，总觉得"没力气"，却找不到原因。

古人没有"热应激"这个概念。却早已观察到，暑热伤人，更怕湿困。不同的语言，描述的是同一种自然现象。

小暑，餐桌上的东方智慧

那么，我们应该如何健康平稳的度过小暑节气呢？其实，只要将生活中的点点滴滴变成健康的行为习惯，就非常好了。人总要一日三餐，今天就跟大家分享三个流传至今的适合小暑节气的饮食智慧。

第一道：松花蛋苋菜汤。

民间有一句谚语："六月苋，当鸡蛋；七月苋，金不换。"小暑前后，正是苋菜鲜嫩的时候。苋菜富含钾、维生素C和叶酸，搭配松花蛋煮汤，清爽开胃，是很多家庭夏季餐桌上的时令家常菜。

古人常说：苋通九窍，就是让身体对外开口的地方----排毒的通道能够畅通。小暑节气，人体阳气外泄，食用红苋菜，能帮助身体更通畅的排除毒素。

松花蛋在这道汤里，可以解人体血液中的烟毒和酒毒，同时也解血液中的热毒。配上红苋菜，解毒的功效会更好。

第二道：莲子心甘草茶。

小暑节气的第一候，温风至，就是热风来了。这表明节气带来的火气非常旺盛，而火盛就会变成热毒。火性是炎上的，就是往上走。所以身体有了热后，往往可以从我们的头、面部来看：眼睛发红，脸上长痘，舌头溃疡，口干舌燥，心烦意乱，睡不着觉等等。如果火再严重，就会往下走，具体的表现为：小便量变少，颜色偏黄，甚至有点发红。

此时，我们可以通过喝莲子心甘草茶来解决这个问题。喝这道茶可以生津止咳。莲子心虽是寒凉的，但它并不凉胃，而是专门去心火的，不过不要长期饮用，心火去掉就可以停喝了。而且莲子心味苦，配上甘草会调和它的苦味，让这道茶有一种苦中带甜的感觉。

第三个智慧："夏宜省苦增辛"。

很多人知道夏天要吃苦瓜。却不知道，《黄帝内经》提出："夏七十二日，省苦增辛，以养肺气。""

这里的"辛"，不是辣椒。而是生姜、紫苏、香菜、葱等具有天然芳香气味的食材。

炎热潮湿的天气容易影响胃口，这些天然香辛植物既能增加食物风味，也是世界许多夏季料理中常见的食材。

所以，小暑饮食，不是越凉越好，也不是越苦越好。而是顺着季节，让身体舒服一点。

今天，留给大家一个问题

很多人认为，养生就是每天坚持同一件事情。二十四节气告诉我们的却是：真正重要的，不是吃什么，而是什么时候吃。

不是一年四季都用同一种方法。而是随着季节，不断调整自己的生活方式。